Une équipe spécialisée en recherche et développement, au service des professionnels de l'agroalimentaire
Elise
Ingénieur R&D (EBI – AgroParisTech), Elise a créé C&DAC après différentes expériences professionnelles en industrie, en laboratoire de recherche et en université. Son objectif : proposer des compétences techniques aux entreprises agroalimentaires afin de développer des offres plus saines, responsables et durables.
Yvan
Ingénieur R&D (ESIAB), Yvan a intégré C&DAC dès sa création. Il met sa curiosité et son dynamisme au cœur des projets pour répondre aux problématiques techniques qui lui sont posées.
Justine
Apprentie ingénieur R&D, Justine a rejoint l’équipe pour 3 ans et alterne entre son école de formation (AgroSup Dijon) et C&DAC. Rigueur et efficacité sont ses maitres mots au laboratoire.
Clément
Dernière recrue de C&DAC, Clément est diplômé d’un Master en Nutrition et Sciences des Aliments (Université de Montpellier). Attentif à l’impact de l’alimentation sur la santé, Clément appréhende les projets qu’il mène avec application et perspicacité.